DSpace Eлектронний репозиторій Сумського НАУ
 

Sumy National Agrarian University >
Курсові проекти >
Харчових технологій >

Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/3401

Назва: Обладнання для подрібнення м'яса
Інші назви: Оборудование для измельчения мяса
The equipment for grinding meat
Автори: Рапута, П. В.
Рапута, П. В.
Raputa, P. V.
Ключові слова: подрібнення
виробництво
ресторанне господарство
измельчение
производство
ресторанное хозяйство
grinding
manufacturing
restaurant management
Дата публікації: 2016
Видавець: Сумський національний аграрний ун-т
Бібліографічний опис: Факультет харчових технологій ; наук. керівник М. Ю. Савченко-Перерва
Короткий огляд (реферат): Визначення потужності електродвигуна м'ясорозрихлювача та наведення сучасного, модернізованого устаткування. Определение мощности электродвигателя мясорозрыхлителя и приведение современного, модернизированного оборудования.
Опис: Вefinition of the motor power of macrostylidae and bringing a modern, upgraded equipment.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/3401
Розташовується у зібраннях:Харчових технологій

Файли цього матеріалу:

Файл Опис РозмірФормат
КурсоваРапути П.В..pdf1,5 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити

Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.

 

Valid XHTML 1.0! Програмне забезпечення DSpace Авторські права © 2002-2005 Массачусетський технологічний інститут та Х’юлет Пакард - Зворотний зв’язок